Specie: Arabica
Altitudine: 1350 – 1700m
Preparazione: Lavato
Essicazione: Raised beds
Varietà: Bourbon
Zona di produzione: El Salvador
Aroma: frutta secca, cacao e frutti rossi
Gusto: lychee, latte al cacao, caramello.
Corpo: medio
Acidità: medio, alta
Retrogusto: Bilanciato e cremoso