Description
Mélange de haute qualité issu d’un assemblage de cafés de spécialité provenant de Sigri (Papouasie-Nouvelle-Guinée), du Honduras, de Finca Las Marjas Honey (Nicaragua) et d’Eagle Mogiana (Brésil).
Au terme d’un long parcours, nous avons décidé de réunir toutes nos compétences dans un seul mélange reflétant le passé, le présent et l’avenir. Il en est issu une déclinaison unique de saveurs, où triomphent des arômes de fruits frais, sans pour autant négliger tout ce que l’on peut exiger d’un café.
Une acidité fraîche mais équilibrée, une amertume très légère qui s’accompagne de notes de cacao très fin et de caramel, avec une finale aux fruits secs et un arrière-goût doux très agréable qui égayera vos journées.
Excellent avec du lait, ce mélange à déguster à toute heure est indispensable dans un établissement haut de gamme qui souhaite marquer sa différence.
Mélange de haute qualité issu d’un assemblage de cafés de spécialité provenant de Sigri (Papouasie-Nouvelle-Guinée), du Honduras, de Finca Las Marjas Honey (Nicaragua) et d’Eagle Mogiana (Brésil).
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Miscela | 100 % Arabica de café de spécialité |
Mélange de haute qualité issu d’un assemblage de cafés de spécialité provenant de Sigri (Papouasie-Nouvelle-Guinée), du Honduras, de Finca Las Marjas Honey (Nicaragua) et d’Eagle Mogiana (Brésil).
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Miscela | 100 % Arabica de café de spécialité |