Sorte: Arabica
Anbauhöhe: 1.350 – 1.700 m
Aufbereitung: washed
Trocknung: Trockenbett
Varietät: Bourbon
Anbauregion: El Salvador
Aroma: Trockenfrüchte, Kakao und rote Beeren
Geschmack: Litschi, Kakaomilch, Karamell.
Körper: mittelschwer
Säure: mittel, stark
Nachgeschmack: ausgewogen und cremig